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| 第十九屆金爵獎國際調酒大賽暨創意活動競賽 ( 學務處訓育組/20130514 ) 活動日期:2013/5/31(五)-6/2(日)舉辦 活動地點:高雄市岡山文化中心(高雄市岡山區岡山南路42號) 本次活動除調酒比賽,亦包括其他創意活動競賽: (1)創意口布造型競賽 (2)托盤比賽 (3)空酒瓶彩繪裝飾創意賽(建議由廣告設計科參賽) 有意願報名者請上以下網站: http://www.twbartenders.com.tw/html/goldencup-19/homepage.html ◎各組別規則說明: ※ 凡參加選手均應遵守大會競賽規則,各組配方指定台灣在地出產新鮮水果。(Mozart高中職傳統組除外) *Mozart高中職傳統組(After Dinner)A(對象:高中職學生) a.比賽分為初賽、決賽、總決賽進行。 b.調製3杯供口感評審評分。(杯子不限) c.初賽加考學科、決賽加考聞酒。 *利多吉高中職花式組(Fancy)D(對象:高中職學生) a.比賽分為初賽、決賽進行。 b.初賽第一場:以Working Flair模式(指定曲4分),指定配方。(杯子需使用高飛球杯) c.決賽調製3杯供口感評審評分。(杯子不限) d.參賽選手須加入產品推廣行銷。 e.初賽加考學科。
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